Resep Soup Ayam Jahe Lezat

Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Soup Ayam Jahe Lezat.

Resep Soup Ayam Jahe Lezat

Bahan Soup Ayam Jahe Sedap :
  • 1 ekor ayam kampung yang gemuk, potong 10 atau 12 bagian
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g jahe, kupas, iris kecil panjang
  • 1 liter air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen
Taburan:
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong tipis
  • 2 batang daun ketumbar, petiki
Cara membuat Soup Ayam Jahe Sedap:
  1. Lumuri potongan ayam dengan kecap asin dan air jeruk nipis hingga rata.
  2. Diamkan selama 30 menit.
  3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku. Angkat.
  5. Didihkan air di atas api sedang.
  6. Masukkan ayam tumis, bubuhi merica, garam dan minyak wijen.
  7. Masak dengan api kecil hingga ayam lunak. Angkat.
  8. Taburi bahan taburan, sajikan hangat.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Soup Ayam Jahe Lezat, Jika ada luang waktu baca juga Resep Soto Ayam Kuning Spesial dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning Sederhana Lezat
Facebook Comments