Resep Masakan Kepiting Enak

Resep Masakan Kepiting EnakResep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Kepiting Enak.

Bahan membuat kepiting bumbu pedas :
  • 4 ekor kepiting telur atau rajungan, ukuran sedang
  • 5 sdm minyak, untuk menumis
  • 8 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 2 cm jahe, cincang
  • 10 sdm saus sambal
  • 2 sdm madu
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 50 ml air
  • 2 sdm kecap ikan
  • 3 sdm air jeruk nipis
Pelengkap masakan kepiting bumbu pedas :
  • Daun ketumbar secukupnya
Cara membuat masakan kepiting bumbu pedas :
  1. Rebus rajungan atau kepiting sampai matang, lalu angkat dan potong menjadi 2 bagian, memarkan sapitnya.
  2. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombai serta jahe sampai beraroma harum.
  3. Lalu masukkan saus sambal, madu, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica, aduk hingga rata. Beri air, dan masak hingga mendidih, baru masukkan kepiting, kecap ikan, dan air jeruk nipis. Lalu masak sebentar, dan angkat.
  4. Sajikan hangat dengan taburan daun ketumbar.
Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Masakan Kepiting Enak, Jika ada luang waktu baca juga Resep Cara Membuat Sop Ceker, Cara Membuat Kue Kering Kacang Havermut dan Cara Membuat Perkedel Tahu Enak
Facebook Comments