Resep Kentang Ayam Rolade

 Resep Kentang Ayam Rolade Enak
Rolade daging ayam adalah satu diantara makanan yang pasti paling disenangi oleh semuanya kelompok lantaran memiliki bentuk yang lembut serta rasa-rasanya yang gurih. Rolade sendiri merupalan satu sebutan untuk daging yang cincang halus lalu dibuat jadi bulat memanjang serta dikukus, umumnya rolade yang kita kerap jumpai yaitu rolade yang memakai daging sapi sebagai bahan intinya. Tetapi bersamaan dengan perubahan zaman, roladepun alami banyak macam salah satunya yakni rolade tahu isi sosis, rolade isi mie, rolade isi sayuran serta rolade dengan memakai daging ayam sebagai berisi. 


Banyak yang suka pada rolade ini membikin banyak pedagang yang menjualnya hingga bisa menolong memberi pendapatan serta membuat lapangan usaha. Sesungguhnya membikin Resep Kentang ini termasuk sangat gampang bergantung dengan rolade apa yang kita kehendaki tetapi bila bingung dengan rolade apa yang menginginkan kita buat, bagaimana bila membikin rolade daging ayam dengan saus merahnya yang ditanggung rasa serta kwalitas tidak kalah nikmatnya dengan rolade daging sapi yang umum kita jumpai. Tidak butuh lama-lama, segera saja kita ikutin tips membuatnya saat ini juga.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 150 gram kentang, kukus, haluskan
  • 1 buah paha ayam fillet, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang
  • 1 tangkai daun seledri, iris halus
  • 1 butir telur 
  • 1 sendok makan tepung sagu 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
Bahan Isi:
  • 2 buah wortel ukuran kecil, rebus
Bahan Pencelup:
  • 2 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Kentang Ayam Rolade Enak :

  1. Campur kentang, ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri, telur, sagu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Ambil adonan. Pipihkan di atas plastik. Beri bahan isi. Gulung. Diameter 4 cm. Ikat kedua ujungnya.
  3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  4. Celup ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.
Facebook Comments