RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDAS

RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDASResep Masakan - Berbagi Artikel Mengenai RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDASResep Ikan Gurame Pedas dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Ikan Gurame Pedas. Resep Masakan Nusantara ini cocok bagi anda penggemar kuliner Resep Masakan indonesia. Berikut RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDAS.

Bahan :

  • 750 gram ikan gurami, bersihkan
  • 150 gram margarin, lelehkan
  • 50 ml kecap manis
  • Minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 9 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok ketumbar
  • 1 1/2 kunyit
  • Garam secukupnya
Sambal pedas manis :
  • 15 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 sdt terasi
  • 5 sdm kecap manis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 butir jeruk limo, ambil airnya
CARA MEMBUAT IKAN GURAME BUMBU PEDAS :
Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus. Biarkan selama 30 menit. Goreng ikan gurami dalam minyak panas dan banyak. Sampai kecoklatan. Angkat.

Bakar di atas bara sambil sesekali di oles margarin dan kecap manis. Sisihkan.

Sambal manis pedas
Haluskan semua bahan sambal, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang. Angkat, lalu beri peresan air jeruk limo.

Sajikan untuk 4 orang.

Tips : Ikan bakar pedas manis cocok di sajikan dengan lalapan.

Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDAS, Jika ada luang waktu baca juga Resep Masakan Mie Aceh, Resep Kue Ubi Jalar dan Resep Mie Goreng. Selamat mencoba RESEP IKAN GURAME BUMBU PEDAS
Facebook Comments