RESEP KERIPIK DURIAN ENAK

RESEP KERIPIK DURIAN ENAKResep Masakan - Berbagi Artikel Mengenai RESEP KERIPIK DURIAN ENAKKERIPIK DURIAN dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama KERIPIK DURIAN. Resep Masakan Nusantara ini cocok bagi anda penggemar kuliner Resep Masakan indonesia. Berikut RESEP KERIPIK DURIAN ENAK.

Bahan :
  • 1 kg biji durian, masih segar, cuci hingga bersih dan kesat
  • 1500 ml air
  • 25 ml air kunyit
  • 160 gram kapur sirih
Haluskan :
  • 20 gram bawang putih
  • 5 gram kemiri
  • 15 gram garam
  • 250 ml minyak Goreng
CARA MEMBUAT KERIPIK DURIAN ENAK :
  1. Biji durian diiris tipis-tipis dengan menggunakan alat perajang pada ketebalan 1-2 mm sambil ditampung dalam baskom yang berisi air lalu cuci kembali sampai bersih.
  2. Masukkan ke dalam baskom perendaman kapur sirih yang telah diberi air kunyit, diamkan selama 30 menit. Cuci kembali dan tiriskan.
  3. Campur bumbu halus dengan sedikit air, rendam irisan biji durian selama 5-10 menit supaya bumbu meresap. Tiriskan lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Keripik biji durian dapat diolah dengan beragam bumbu seperti balado pedas
  5. Kemudian bisa disantap atau disimpan dalam wadah kedap udara atau dikemas dalam plastik yang tertutup rapat dan disimpan pada tempat yang kering.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP KERIPIK DURIAN ENAK, Jika ada luang waktu baca juga Resep Masakan Mie Aceh, Resep Kue Ubi Jalar dan Resep Mie Goreng. Selamat mencoba RESEP KERIPIK DURIAN ENAK
Facebook Comments