Resep Kue Roti Coklat Goreng

Resep Kue Roti Coklat GorengResep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Roti Coklat Goreng.

Bahan :
  • Tepung terigu 50 g ( protein sedang )
  • Tepung terigu 300 g ( protein tinggi )
  • Gula bubuk
  • Kuning telur 2 butir
  • Ragi instan1 bungkus
  • Garam 1/2 sdt
  • Mentega 75 g
  • Air 180 ml
  • Minyak untuk menggoreng
  • Cokelat Meisis 150 g
Cara Membuat Kue Roti Coklat Goreng :
  1. Kulit Roti goreng Coklat: Aduk tepung terigu,  ragi garam, dan telur hingga tercamur rata. Tambahkan air sambil di uleni hingga rata.
  2. Masukan mentega sedikit sedikit sambil terus diuleni agar adonan menjadi kalis serta tak lengket ditangan.
  3. Bulatkan adonan lalu simpan dalam wadah, tutupi dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang. Kempiskan adonan lalu potong dan timbang seberat @30 g. bulatkan lagi.
  4. Ambil adonan lalu pipihkan dan masukan cokelat meisis lalu bulatkan lagi dan diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
  5. Jika sudah mengembang goreng roti cokelat hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Roti greng isi cokelat siap disajikan.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Kue Roti Coklat Goreng, Jika ada luang waktu baca juga Resep Kue Lumpur Kentang, Resep Kue Sagu Keju dan Resep Kue Moci
Facebook Comments