Resep Mie Kuah Ayam Telur Basah

Resep Mie Kuah Ayam Telur BasahResep Masakan - Berbagi Artikel Mengenai Resep Mie Kuah Ayam Telur BasahMie Kuah Ayam dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Mie Kuah Ayam. Resep Masakan Nusantara ini cocok bagi anda penggemar kuliner Resep Masakan indonesia. Berikut Resep Mie Kuah Ayam Telur Basah.


Bahan:

1 bungkus mie telur
100 gram daging ayam, potong kecil
2 butir telur
2 buah daun bawang, iris tipis
4 buah bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
garam dan penyedap rasa secukupnya
air putih untuk merebus
minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Mie Kuah Ayam Telur Basah :
  1. Rebus telur masih bercangkang hingga matang, kurang lebih 10 menit, angkat sisihkan. 
  2. Kupas kulit cangkang telur hingga bersih, belah masih masih menjadi 2 bagian, sisihkan. 
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai, tunggu hingga harum. 
  4. Tuangi air secukupnya, lalu masukan mie telur, diamkan hingga mie mengembang. 
  5. Masukan potongan ayam dan daun bawang, aduk hingga rata. 
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata, cicipi hingga di rasa sudah pas. 
  7. Aduk aduk lagi mienya, tunggu hingga mie benar benar matang. 
  8. Matikan kompor, angkat dan sisihkan. 
  9. Siap kan mangkok saji, masukan mie ke dalam mangkok saji. 
  10. Tambahkan rebusan telor di atas mangkok dan sajikan mie kuah telor rebus selagi hangat.
Untuk 2 porsi

Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Mie Kuah Ayam Telur Basah, Jika ada luang waktu baca juga Resep Masakan Mie Aceh, Resep Kue Ubi Jalar dan Resep Mie Goreng
Facebook Comments