Cara Membuat Kue Wafer keju

Cara Membuat Kue Wafer kejuCara Membuat Kue Wafer keju - Resep Masakan . Resep Kali ini Mengenai Cara Membuat Kue Wafer keju dengan bentuk khas yang unik nan sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Kue Wafer keju. Simak juga resep sebelumnya yaitu Resep Kue Monde dan Kue Lapis Pandan Sagu. Berikut Cara Membuat Kue Wafer keju.
Bahan :
300 gr mentega 
125 gula bubuk
½ sdt vanili
2 kuning telur
50 gr fresh cream
100 gr cheddar cheese (parut)
110 gr parmesan bubuk
500 gr terigu
1 sdt baking powder
250 gr wafer, potong

Olesan : 5 kuning telur
1 sdm air
½ sdt minyak
Pewarna beberapa tetes, kalau suka

Taburan : Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat Kue Wafer keju : 
  1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukan kuning telur, kocok kembali hingga rata. 
  2. Masukan tambahkan fresh cream dan keju parut serta parmesan aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga benar2 tercampur rata. 
  3. Giling adonan + 3 mm, atur wafer diatasnya, kemudian gulung dan potong2. Atau giling adonan setebal 3 mm sesuai ukuran wafer (jika memakai wafer ukuran mini) 
  4. Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut 
  5. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit, turunkan suhu panggang kembali selama 10 -15 menit
  6.  Angkat dan dinginkan, simpan di wadah yg tertutup.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Wafer keju, Jika ada luang waktu baca juga Resep Kue Kaktus. Selamat mencoba Cara Membuat Kue Wafer keju
Facebook Comments