Resep Donat Kentang Empuk Mekar

Resep Donat Kentang Empuk Mekar - Donat adalah jenis makanan ringan yang di-sukai oleh banyak masyarakat indonesia, dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Donat banyak pilihan rasa, entah karena rasa di toppingnya saja ataupun rasa kue nya, contoh, kue donat kentang, Buat kalian yang tau cara membikin kue donat, bisa jadi gampang untuk membikin donat kentang. Fungsi dari kentang sendiri disini bermanfaat untuk membikin tekstur donat lebih halus dan juga lebih empuk pastinya.


Donat disebut juga sebagai donat yang banyak di-sukai oleh seluruh kalangan masyarakat tentunya. Kue donat kini lebih bervariasi dengan beragam macam topping. Salah satunya adalah donat kentang. Donat kentang lebih halus dan juga enak dibanding donat biasa dan juga dapat diberi aneka topping sesuai dengan selera. Kini kamu dapat membikin sendiri donat kentang sederhana dan juga praktis dengan rasa yang gurih, renyah dan juga tidak bantat. Yuk Simak Resep Donat Kentang Empuk Mekar di blog Resep Masakan Istimewa Berikut ini :
 
Bahan bahan yang diperlukan:
·    500 gr (gram) tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
·    50 gr (gram) susu bubuk
·    11 gr (gram) ragi instant (satu sachet)
·    200 gr (gram) kentang, kukus, haluskan (dengan blender) dan juga dinginkan
·    100 gr (gram) gula pasir
·    4 butir kuning telor
·    100 ml air dingin
·    75 gr (gram) mentega
·    1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Donat Kentang Empuk Mekar

  1. Kesatu ambil wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata 
  2. Lalu masukkan kentang halus, kuning telor dan juga air dingin, aduk hingga rata.
  3. Lalu berilah mentega dan juga garam, aduk terus hingga elastis. diamkan 15 menit.
  4. Selanjutnya Bagi adonan donat, masing-masing 50 gr (gram), bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. (Umumnya untuk membagi dan juga membulatkan seluruh adonan hingga habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu membulatkan adonan terakhir, dapat langsung panaskan minyak goreng untuk mulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang telah dibulatkan)
  5. Sesudah tersebut lubangi tengahnya, men-jadi bentuk donat, lekas goreng hingga kuning keemasan.
  6. Terakhir angkat, tiriskan. Taburi gula donat, ataupun hiasi dengan coklat.
Demikian Resep Donat Kentang Empuk Mekar disampaikan untuk anda semua. Semoga bermanfaat. Baca juga artikel lainnya tentang Resep Donat Ubi Ungu. Terima Kasih.
Facebook Comments